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Cada categoría con su fuente, su año y sus huecos contados.

Se le pregunta en español, como se preguntaría en una junta, y contesta con la cifra y con todo lo que hace falta para confiar en ella: su fuente, su año, su muestra y su grado —MEDIDO si sale de la fuente tal cual, DERIVADO si es un cálculo declarado, JUICIO si es una lectura firmada—. No inventa: recupera evidencia de una bóveda controlada y construye la respuesta sobre ella. Si el dato no existe, lo declara.

Tamaño y pronóstico
cuánto vale la categoría y hacia dónde va
Participación
por marca y por empresa, en valor
Canal
cuánto se vende en barra y cuánto en tienda
Precio
de anaquel del día y de campo, por establecimiento
Aduana
qué entra al país, desde dónde y de qué competidor
Escucha
siete plataformas, por mercado y por ciudad
Censo
establecimientos contados, no estimados

Para quién sirve, y con qué pregunta llega

Director de marca«¿de qué tamaño es mi pelea?»
Tamaño, crecimiento, canal y quién lidera su categoría — y en qué subcategoría exacta, no en el promedio del sector. Con el año del dato a la vista para que nadie discuta si está viejo.
Insights«¿esto se puede defender?»
Cada cifra con su fuente, su unidad y su grado. Y los huecos contados: 53 declarados en la biblioteca de café. Es lo que se lleva a una revisión metodológica sin sudar.
Ventas«¿por dónde entro?»
Cuánto se bebe fuera de casa contra cuánto en anaquel, y la concentración de cada subcategoría. Un mercado con CR3 de 88 no se ataca igual que uno de 34.
Dirección general«¿estamos en el país correcto?»
La misma vara en 210 países. Y cuando un mercado no está cubierto, lo dice antes de que usted lo pregunte — no rellena con un estimado.
Pantalla de Serebro: 8 países, 439 piezas, 2,524 puntos de dato, 53 huecos declarados y 8 estudios terminados, con un buscador de estudios.
ASerebro, la biblioteca. Lo que hay en la bóveda, contado: 8 países, 439 piezas, 2,524 puntos de dato y 53 huecos declarados. Ese último contador es el que ninguna plataforma enseña — es la lista de lo que todavía no tenemos, publicada junto a lo que sí.
Lista de subcategorías de destilados y licores: cada una con su valor en millones de dólares, su crecimiento medido y pronosticado, la marca líder con su participación, el índice de concentración CR3 y cuánto se bebe fuera de casa.
BUna pregunta, y el árbol de la categoría completo. Se escribe «licores» y salen las subcategorías con lo que un director de marca necesita en un renglón: Other Liqueurs $123 M con Kahlúa al 32.28%, Bitters $92.2 M con Jägermeister al 60.62%, White Spirits $758 M con Absolut al 25.19%. Cada una con su CR3 —qué tan concentrada está— y cuánto se bebe fuera de casa, que es la diferencia entre pelear en el anaquel o en la barra. Y el contador de la izquierda dice de cuántas de las siete capas hay dato.
Respuesta de la bóveda: gasto del hogar en destilados con su serie de 2015 a 2040, su unidad, su per cápita y por hogar; debajo, un recuadro rojo titulado «lo que esto no contesta, y a dónde ir».
CY aquí está la parte que ninguna herramienta pone. La respuesta trae su serie completa —$59,483 M de gasto del hogar en destilados en 2026, con 2015, 2020, 2025 y proyección a 2040—, su unidad, su per cápita y su por hogar. Debajo, en rojo, «lo que esto no contesta, y a dónde ir»: que el precio de anaquel no lo mide este panel, que las categorías que la fuente no cubre no valen cero, y que Centroamérica no está en la encuesta. Cada hueco con la puerta a la que hay que tocar.
Pantalla de cobertura: alcohol en 207 países con datos de la OMS y 168 con comercio de Comtrade, con la advertencia de que no se publica una cifra extrapolada y la tabla país por país.
DDónde las otras investigaciones no llegan — y por qué no lo rellenamos. Alcohol en 207 países con consumo de la OMS y 168 con comercio de Comtrade, ahí donde el panel sólo cubre América. Y en medio, el recuadro que explica lo que no vamos a hacer: con 15 países se sabe el litro y el valor, sería fácil sacar un dólar por litro y aplicárselo al resto —pero el mismo litro vale 2.9 veces más en un país que en otro dentro de la misma región. «Da orden de magnitud, no cifra, y eso no se vende como medición.» España aparece con sus 12.07 litros por persona y sus 4,696 M USD de exportación.
Pantalla de la fotografía de segmento: quién es el consumidor de una categoría en una ciudad, con el grado de cada dato.
EY cuando la pregunta es «quién me compra». La fotografía de segmento sale de esta misma bóveda: censo, comercio de la zona, tendencias de búsqueda y anaquel con precios, cada bloque con su grado. Está completa en la ficha de Oráculo — aquí lo que importa es que no es otro producto: es la bóveda contestando otra pregunta.
75,912categorías en la bóveda, sobre 210 países
938fichas con las siete capas completas, de 75,912
23fuentes públicas, probadas todos los días
486,182precios de sucursal levantados en campo por PROFECO
6.1 Mestablecimientos del censo mexicano

Hasta dónde llega

La cobertura cambia según el mercado y la capa, y te la confirmamos por escrito antes de empezar, con tu categoría y tus países enfrente. Donde una capa no llega suele haber otra ruta — eso se ve caso por caso.

Un apunte de método: el precio de campo compara cadena contra cadena, no describe el precio de un país. Conviene saberlo antes de citarlo.

Y si ya tienes algo listo

Mándame la campaña que estás a punto de pagar.

Antes de que el mercado te diga si funcionaba —cuando ya te cobró el error— te lo decimos nosotros. Y si no tenemos cómo medir tu categoría, también te lo decimos, sin cotización de por medio.